Coffee Kids pratique la solidarité plutôt que la charité

De nombreuses organisations non gouvernementales (ONG) travaillent dans le secteur du café, de manière exclusive ou parallèlement à d’autres domaines. Certaines offrent un financement ou un soutien, d’autres agissent sur le terrain.

Anéantie par les Kmers rouges, l’industrie cambodgienne de la soie renoue avec la tradition.

Le commerce équitable ne doit pas être considéré comme un acte de charité mais comme une stratégie d’entreprise, selon Paola Ghillani, ex-Directrice de l’organisation du commerce alternatif Max Havelaar en Suisse.

Le commerce équitable est un des rares modèles de développement axés sur les communautés rurales marginalisées (indigènes souvent) tenues à l’écart de la croissance économique et dont la survie oscille entre agriculture de subsistance et migration urbaine.

Le Mozambique a abandonné la forêt aux mains des plus pauvres, qui survivent en exploitant cette précieuse ressource naturelle. Aujourd’hui, certains produisent d’élégants bracelets de bois pour le marché mondial tout en préservant la forêt.